পোলাও বা ভাতের সাথে পুষ্টিকর ও সুস্বাদু এই
কাবাব করতে পারেন খুব সহজেই।
উপকরণঃ
-সিদ্ধ কাচ কলা চটকানো১ কাপ
-আলু সিদ্ধ ৩-৪ টা চটকানো
-আদা বাটা ১ চা-চামচ
-রসুন বাটা ১ চা-চামচ
-পেয়াজের মিহি কুচি ৩ টেবিল চামচ
-শুকনা মরিচের মিহি কুচি ১ চা চামচ
-হলুদ গুড়া সামান্য
-ধনেপাতা মিহি কুচি ১ টেবিল চামচ
-লবন পরিমান মতো
-ফেটানো ডিম ১ টি
-টোস্টের গুড়া ১ কাপ
-তেল ভাজার জন্য
প্রণালীঃ
তেল,ডিম,টোস্ট এর গুড়া ছাড়া বাকি সব উপকরণ
এক সাথে মেখে ১ টি মিশ্রণ তৈরি করে কাবাবের আকার
করে নিতে হবে । তারপর ২০ মিনিট ফ্রিজে রেখে
বের করে প্রথমে ফেটানো ডিমে পরে টোস্টের গুড়ায়
গড়িয়ে অল্প আঁচে ডুবা তেলে ভেজে গরম গরম
পরিবেশন করুন |
Recipe by : Rumana Habib
নিচে আরও অনেক রেসিপি আছে,
চাইলে দেখতে পারেন।এমন আরও সহজ
ও নতুন রেসিপি পেতে join করুন আমাদের
রান্নার গ্রুপEasyrecipebd তে।
group link :https://www.facebook.com/groups/easyrecipebd/
( রেসিপি টি পড়া শেষ হলে রেসিপি ভাল লাগলে
নিচের এই পোষ্টারে ১টা ক্লিক করে অনুপ্রেরণা
যোগাবেন,যাতে খুব তাড়াতাড়ি আবার এমন
কিছু নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হতে পারি।)
0 comments:
Post a Comment