উপকরণ :
-পিয়াজ ৩ টা কুচি,
-কাচা মরিচ ৩টা কুচি,
-হালকা হলুদ গুঁড়া এক চিমটি
-মরিচ গুড়া ১/২ চা চামচ
-লবণ ১/২ চা চামচ
-ডিম ১ টা
-আটা বা চালের গুড়া ১কাপ
-গরম পানি ১/২ কাপ
পদ্ধতি:
ডিম,আটা,পানি বাদে সব কিছু ভালভাবে মাখিয়ে
১ টা ডিম ফেটিয়ে নিয়ে ১/২ কাপ গরম পানি মিশিয়ে
অল্প অল্প করে আটা বা ময়দা মিশাতে হবে।আটা ১
কাপের মতো লাগবে, একটু কম -বেশি লাগতে পারে।
যে ভাবে আমরা তেল পিঠার জন্য মিশ্রণ বানাই ঐ
ভাবে। কড়াইতে হালকা তেল দিয়ে ১ গোল
চামচ করে পিঠা ভেজে নাও। এভাবে ১ টা
ডিম দিয়ে ৬/৭ টা পিঠা হয়।
Recipe by : Rumana Habib
নিচে আরও অনেক রেসিপি আছে,
চাইলে দেখতে পারেন।এমন আরও সহজ
ও নতুন রেসিপি পেতে join করুন আমাদের
রান্নার গ্রুপEasyrecipebd তে।
group link :https://www.facebook.com/
( রেসিপি টি পড়া শেষ হলে রেসিপি ভাল লাগলে
নিচের এই পোষ্টারে ১টা ক্লিক করে অনুপ্রেরণা
যোগাবেন,যাতে খুব তাড়াতাড়ি আবার এমন
কিছু নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হতে পারি।)
0 comments:
Post a Comment