উপকরণ:
-ডিম ৪ টা
-দুধ ১/২ লিটার
-চিনি ১/২ কাপ(যে যেমন মিষ্টি পছন্দ করে।)
-নিজের পছন্দমতো সমান্য এলাচ গুড়া
বা ভ্যানিলা বা কোন এসেন্স দেওয়া যাবে।
দুধ, চিনি জাল করে একটু ঘন করে
নিতে হবে। ১টি বাটিতে ৪ টা ডিম নিয়ে
ভাল ভাবে ফেটিয়ে নিতে হবে। দুধ জাল
হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে ৫ মিনিট
পর দুধ একটু ঠান্ডা হলে ফেটানো ডিম
দিয়ে ভাল ভাবে মিশাতে হবে। সবকিছু
এক সাথে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ডও করা যাবে।
চোখের নিচে কাল দাগ নিয়ে চিন্তিত ?
বয়সের আগেই চোখের নিচে ভাজ পরে গেছে?
ব্যবহার করুন প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি
ফরএভার অ্যালুরিং আইস।মাত্র ২ সপ্তাহের
মধ্যেই ফলাফল নিজেই বুঝতে পারবেন।
সম্পূর্ণ ফ্রি হোম ডেলিভারি ঢাকার মধ্যে
এবং সীমিত চার্জ পুরো বাংলাদেশ ।
বিস্তারিত জানতে কল করুন
০১৯৯৯-৯৩৮৩৭৭
সকাল ১১ থেকে রাত ০৮ টার মধ্যে ।
FOREVER LIVING PRODUCTS BD.LTD
এখন যে বাটি বা বক্স এ পুডিং বানাবে
তাতে সামান্য সয়াবিন তেল বা ঘি
দিয়ে ২ চা চামচ চিনি ছিটিয়ে চুলায়
অতি সাবধানে একটু জাল করলে ই
ক্যরামেল হয়ে যাবে। বাটি একটু ঠান্ডা
হলে দুধ-ডিমের মিশ্রণ ঢেলে বাটি ভাল
ভাবে ঢেকে দিতে হবে।
চুলায় পাতিলে করার পদ্ধতি:
বড় পাতিলে মুখ বন্ধ করা পুডিং এর পাত্রটি
বসিয়ে পাত্রের উপরে ভারি কিছু দিয়ে চাপ
দিয়ে পাত্রের অর্ধেক পরিমাণ পানি দিয়ে
৪০ মিনিট মাঝারি আঁচে জাল করতে হবে।
হয়ে গেলে ঠাণ্ডা করে ২ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে
ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।
এগুলো পিঠা কাটার, দাম ১০০-১৫০টাকার মত,
যে কোন থালা বাটির দোকানেই পাওয়া যাবে।
Recipe by : Rumana Habib
নিচে আরও অনেক রেসিপি আছে,
চাইলে দেখতে পারেন।এমন আরও সহজ
ও নতুন রেসিপি পেতে join করুন আমাদের
রান্নার গ্রুপEasyrecipebd তে।
group link :https://www.facebook.com/
( রেসিপি টি পড়া শেষ হলে রেসিপি ভাল লাগলে
নিচের এই পোষ্টারে ১টা ক্লিক করে অনুপ্রেরণা যোগাবেন,
যাতে খুব তাড়াতাড়ি আবার এমন কিছু নিয়ে আপনাদের
সামনে হাজির হতে পারি।)
0 comments:
Post a Comment